¿Qué es el PH del agua y para qué se utiliza?

El PH del agua es una medida de la actividad del potencial de iones de hidrógeno. Indica la acidez o alcalinidad de una sustancia, en este caso...

¿Cuáles son los alimentos prohibidos para las personas sin tiroides?

Se sabe que la alimentación incide en la salud de la glándula tiroidea. ¿Existen alimentos prohibidos para las personas con patología...

¿Qué es la dieta líquida y para qué sirve?

¿A qué nos referimos cuando hacemos mención a dieta líquida? ¿Qué alimentos incluye? ¿En qué situaciones...

¿Cuáles son los alimentos que no debes comer para la flora intestinal?

Los considerados alimentos malos para la flora intestinal influyen notablemente en la estructura y composición de las comunidades microbianas de...

¿Cómo lograr una buena hidratación en invierno?

Mantener una adecuada hidratación resulta fundamental independientemente de la estación del año en la que nos encontremos, incluso...

¿Cómo dividir el plato de comida de manera correcta?

Dividir el plato de comida implica un modo sencillo de graficar la proporción de alimentos que, según el diagnóstico y objetivo nutricional...

¿Cómo prevenir la infección por salmonella?

La infección por salmonella es una infección transmitida por alimentos. Lo importante de esta enfermedad es que puede ser prevenida adoptando...

¿Cuáles son los efectos de nitratos y nitritos en la salud humana?

Seguramente hayas escuchado su nombre, pero, ¿qué son los nitratos y nitritos? y, ¿cuáles son sus efectos en la salud humana?...

¿Cómo se hace el agua de ciruela?

En plena estación de verano, nada mejor que elaborar agua de ciruela. ¿Qué es el agua de ciruela y cómo prepararla? En este...

¿Cómo regenerar la flora intestinal?

Actualmente denominada “microbiota intestinal”, es el conjunto de bacterias que habitan en el intestino del ser humano. Existen diversos factores...

¿Cómo sanitizar frutas y verduras?

La sanitización de frutas y verduras resulta esencial para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos. En este artículo te explico...

¿Cómo se prepara el agua de chia?

En el presente artículo te contamos cómo preparar agua con chía para activar esta semilla y aprovechar cada uno de sus beneficios...

¿La limonada engorda?

La limonada como otras tantas variantes de aguas saborizadas, suele ser una opción refrescante para hacerle frente a las altas temperaturas. Pero...

¿Qué es el agua ionizada?

El agua ionizada es aquella agua tratada por electrolisis, magnetización o mediante un procedimiento químico. Puede ser ácida o alcalina...

¿Hay contraindicaciones de tomar agua con limón en ayunas?

Son conocidos los beneficios del agua con limón en ayunas, pero ¿qué hay de las contraindicaciones? En este artículo te lo...

Beneficios del té verde con limón

El té, la bebida más consumida después del agua. Dentro de las distintas variedades, el té verde adquiere especial atención....

¿Cuáles son los alimentos ricos en agua?

Un 20% del agua que necesita nuestro organismo proviene de los alimentos. En este artículo te cuento cuáles son los grupos de alimentos con...

¿Cuáles son los tipos de contaminación en el agua?

La contaminación del agua es una de las causas de la escasez de la misma. En este artículo te cuento los diferentes tipos de contaminación...

¿Cuáles son los tipos de agua para beber?

Existen distintos tipos de aguas para beber. En el presente artículo te detallo cada una de ellas. Cabe aclarar que, cualquiera sea el tipo de agua...

¿Cuáles son las propiedades del Kéfir?

Durante años, el kéfir se ha asociado con una mejor calidad de vida y longevidad de quienes lo consumen. Sin embargo, las bases científicas...

¿Cómo se prepara el kéfir de agua?

Preparar Agua de Kéfir no es complejo, sin embargo, es cierto que su elaboración requiere de cierto tiempo y dedicación. Por todos...

¿Cómo preparar un buen café?

Un buen café depende tanto de la calidad del grano como de la calidad del agua. Los parámetros y características del líquido...

¿Cómo saber si el agua es potable?

No cualquier agua es apta para consumo humano. El agua debe ser potable, segura, respetando las normativas dispuestas por el Código Alimentario...

¿Cuáles son los efectos del cloro en el cuerpo humano?

Los efectos tóxicos del cloro en el cuerpo humano dependen de la concentración y tiempo de exposición a dicha sustancia. El desafío...

¿Cómo hidratarnos en verano?

Se acerca el verano, la temperatura ambiente se eleva, y en consecuencia aumenta el riesgo de deshidratación. Para prevenirla es sumamente importante...

¿Cómo se puede potabilizar el agua?

La adición de cloro al agua es uno de los recursos de potabilización más utilizados en los sistemas de abastecimiento de agua. Su...

¿Cuáles son los efectos en la salud del arsénico en el agua?

La exposición ambiental al arsénico es un problema de salud pública dado que es un evento de alta frecuencia y peligrosidad. La contaminación...

¿Qué alimentos interrumpen el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente (AI) podría definirse como una abstinencia voluntaria de alimentos y bebidas por períodos específicos y recurrentes....

Fisiología de la hidratación según edad: contenido de agua corporal total

El contenido de agua corporal total varía según la edad. Esto se debe a las diferencias fisiológicas en lactantes, niños y...

¿Cómo tomar el té verde?

El consumo de té inhibe la absorción del hierro no hemínico presente en alimentos de origen vegetal, principalmente cuando ambos se...

¿Cuáles son los alimentos que contienen agua?

Un 20% del agua que necesita nuestro organismo proviene de los alimentos. En este artículo te cuento cuáles son los grupos de alimentos con...

¿Qué es la Jugoterapia?

¿Qué es la jugoterapia? Si nunca leíste o escuchaste hablar de la jugoterapia, en este artículo te cuento en qué...