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Alimentos Sin Tacc: Opciones Saludables Para Una Dieta Libre De Gluten

La enfermedad celíaca es la intolerancia permanente a las proteínas de ciertos cereales cuya prevalencia es del 1-2 % de la población...

26-07-2024

¿Para qué Sirve el Té de Laurel?

El laurel no solo se apropió del aroma exquisito e intenso de muchas preparaciones culinarias, sino que también es utilizado para elaborar...

02-07-2024

¿Cómo Bajar el Colesterol?: Té Verde y Alimentos que Mejoran tu Salud

La presencia de niveles elevados de colesterol en sangre comúnmente se asocia al desarrollo de enfermedades cardiovasculares. En este artículo...

28-06-2024

Consumo de Gaseosas En Argentina: Conocé cuál es la Ingesta Promedio de Azúcares

El consumo de gaseosas en Argentina es preocupante. Según datos relevados por la Organización Mundial de la Salud (OMS), el valor promedia...

10-06-2024

¿Cuales son los beneficios de tomar agua con Chía?

Los beneficios asociados al consumo de agua con chía son diversos y se deben a las propiedades nutricionales de esta pequeña semilla. La...

03-07-2023

Beneficios del Agua de Limón para el Hígado

Hablemos de los beneficios asociados al consumo de agua con limón. Te contamos todo lo que tenés que saber al respecto. Desde el punto...

05-06-2023

¿Por qué deberías tomar agua con menos sodio?

Son variados los beneficios de consumir alimentos y bebidas bajas en sodio y esto se debe a que el consumo en exceso del mismo es el principal factor de...

29-05-2023

¿EL HUEVO TIENE COLESTEROL?

El huevo es un alimento de gran consumo a nivel mundial pero también uno de los que más cuestionamientos presenta. Dos de ellos son: ¿Aumenta...

22-05-2023

5 Bebidas para la Epoca del Frio

Empezó la temporada fría del año y para hacerle frente a las temperaturas más bajas te traigo opciones de bebidas calientes...

08-05-2023

¿Para qué es buena y saludable la frutilla?

La frutilla es una fruta de gran valor por su aroma, su color rojo intenso, su textura y sabor dulce. Tiene numerosas propiedades para la salud, en este...

01-05-2023

¿Para qué sirve el yuyo moringa?

Aceleración de metabolismo y quemador de grasa, dos propiedades que se le atribuyen a la moringa. En este artículo te contamos qué...

17-04-2023

Beneficios del té de ajo

La fitoterapia consiste en el tratamiento de enfermedades a través de las especies vegetales y sus derivados; es la medicina más antigua...

11-04-2023

¿Para qué sirve el Té de Cebolla?

El interés por alimentos beneficiosos para la salud se ha incrementado por numerosos factores, entre ellos el efecto protector que posee una alimentación...

03-04-2023

Beneficios y Propiedades del Jengibre

El jengibre, rizoma de gran valor en la cocina por su aroma y sabor picante, así como también por su valor nutricional. Aporta beneficios...

27-03-2023

Digestivos Naturales ¿Cuáles son?

Existen alimentos considerados digestivos naturales, es decir que ayudarían a facilitar el proceso de digestión. A continuación, enterate...

13-03-2023

Antibióticos Naturales: ¿Dónde los Puedo Conseguir?

La resistencia a los antibióticos es hoy día una de las mayores amenazas para la salud mundial y el desarrollo. Frente a esto, cobran fuerza...

06-03-2023

¿Cómo Preparar un Ice Cream Soda?

¿Preparaciones hidratantes para combatir estos días de extremo calor? ¿Buscás ideas? Hoy te compartimos una receta súper...

27-02-2023

¿Cómo elaborar un licuado de Ananá con Agua?

Los licuados de frutas son una excelente opción para hidratarnos saludablemente e incorporar frutas. Hoy te comparto una idea con ananá para...

20-02-2023

¿Cuáles son los beneficios de la Mora?

La mora es una fruta silvestre de pequeño tamaño, pero con numerosas propiedades nutricionales y beneficios para la salud. En este artículo...

06-02-2023

¿Qué es el Plogging? y ¿Cómo Practicarlo?

El plogging es un deporte que combina el running y el cuidado con el medio ambiente. A continuación, te contamos sus características principales...

26-12-2022

Usos y Beneficios de la Menta

La menta es un género de las plantas herbáceas de la familia de las lamiáceas. Existen varias especies con variaciones en su composición...

19-12-2022

¿Qué Alimentos Contienen Hierro?

El hierro es un micronutriente que desempeña funciones importantes en el organismo. ¿Cuáles son los alimentos que lo contienen? A...

05-12-2022

¿Cuáles son los alérgenos alimentarios más comunes?

¿Qué son las alergias alimentarias? ¿Sabías que el 90% aproximadamente de las alergias alimentarias ocurren a causa...

21-11-2022

¿Se Puede Comer el Aloe Vera? Propiedades y Beneficios

El aloe vera es una planta utilizada desde hace muchos años como remedio medicinal para el tratamiento de diferentes enfermedades. Se han realizado...

07-11-2022

DÍA NACIONAL DEL MATE

El 30 de noviembre se celebra el día nacional del mate, infusión ampliamente distribuida en los hogares de los argentinos. El día...

24-10-2022

Ventajas y Desventajas del Agua Saborizada

Una correcta hidratación es fundamental para que las funciones de nuestro organismo se lleven a cabo sin problemas. Una alternativa al agua potable...

17-10-2022

¿Cuál es el consumo diario de sodio recomendado?

Según datos del Ministerio de Salud de la Nación de nuestro país, el consumo de sal por persona ronda los 12 g diarios, esto es: 4718...

06-10-2022

Los Mejores Antialérgicos Naturales

Las alergias constituyen un creciente problema de salud pública, debido a que en los últimos años se ve un aumento en la incidencia...

12-09-2022

¿Cuál es la Mejor Receta Para Sopa de Tomate?

Te traigo un fruto clásico, el tomate, en una preparación no tan clásica pero exquisita, sopa de tomate. Anotá la receta! El...

22-08-2022

Beneficios de tomar agua con limon en ayunas

Tomar un vaso de agua con limón en ayunas aporta beneficios imperdibles. ¿Mito o realidad? ¿Qué dice la evidencia científica...

08-08-2022

¿Cuáles son los mejores Tés Naturales para la Tos?

Existen distintos remedios naturales para el alivio de la tos, los tés naturales suelen ser algunos de ellos. Entérate en este artículo...

19-07-2022

Dieta Dash ¿Cómo implementarla en menú diario?

La dieta DASH es uno de los planes de alimentación cuya implementación aporta numerosos beneficios a la salud. Te contamos de qué...

23-06-2022

Dieta para Gastritis Crónica ¿Que es? y ¿Que puedo comer?

La gastritis crónica es la inflamación de la mucosa gástrica. La nutrición forma parte del tratamiento de esta enfermedad....

16-06-2022

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos

El 7 de junio de 2022 se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos. Todos los sectores desempeñan una función esencial...

07-06-2022

Beneficios del Té del Palta

Los beneficios de la palta atraviesan a toda la fruta en cuestión, no sólo a la pulpa (mesocarpo) sino también a su hueso. Conocé...

02-06-2022

¿Cómo se elabora el agua de tamarindo?

Hoy te enseñamos a elaborar una receta, desconocida por muchos, pero exquisita: agua de tamarindo. Tamarindus indica (tamarindo) es un árbol tropical...

26-05-2022

¿Cómo se prepara un bizcochuelo con soda?

Una receta tan simple y clásica como es el bizcochuelo de vainilla, pero reversionado, utilizando soda como uno de sus ingredientes. A continuación...

24-05-2022

Día Mundial de la Hipertensión Arterial

La hipertensión arterial (HTA) generalmente no da síntomas y, si no se diagnostica y no se trata, provoca complicaciones graves a la salud....

12-05-2022

¿Cuáles son los Alimentos Antiinflamatorios?

La alimentación constituye un factor en la modulación de la respuesta inflamatoria. Existen nutrientes capaces de modular la inflamación...

27-04-2022

¿Cómo Planificar Un Menú Cetogénico Semanal?

¿Qué grupo de alimentos incluye la dieta cetogénica? ¿Cómo planificar un menú semanal? A continuación...

06-04-2022

¿Cuáles Son los Beneficios de Tomar Soda?

¿Cuáles son los beneficios de tomar soda? Enterate en este artículo las características de esta bebida que la hacen tan popular...

31-03-2022

¿Cuál es la Receta del Mojito Sin Alcohol?

La elaboración de tragos sin alcohol no es una novedad. Sin embargo, en los últimos años, la búsqueda por parte del consumidor...

23-03-2022

¿Cuál es la Receta del Agua de Jamaica?

El agua de Jamaica es una bebida, que se toma tanto fría como caliente en diferentes países del mundo. Su consumo, debido a las propiedades...

17-03-2022

¿Qué es la Dieta Cetogénica y Para Qué Sirve?

La dieta cetogénica es un tratamiento no farmacológico y efectivo utilizado como un método alternativo para el manejo de la epilepsia...

13-03-2022

Alimentos que Contienen Vitamina B12

La vitamina B12 (B12) se encuentra en alimentos del reino animal, alimentos fortificados y suplementos. Conocé en cuáles de ellos y cuál...

01-03-2022

Beneficios de Consumir Jugo de Pomelo en Ayunas

Por todos sus beneficios, el jugo de pomelo es una de las bebidas naturales más consumidas al despertar. ¿Es cierto que consumir jugo de...

26-02-2022

Todo Sobre los Suplementos Deportivos Naturales

El Instituto Australiano del Deporte (AIS) establece un sistema de clasificación de los suplementos y alimentos para deportistas, basado en un análisis...

22-02-2022

Contraindicaciones de la Dieta Cetogénica

La implementación de la dieta cetogénica no es aplicable a toda la población. Existen situaciones médicas que la contraindican....

19-02-2022

Disponibilidad de Agua en Los Alimentos

El agua es el principal constituyente de los alimentos, encontrándose en forma libre o ligada. El agua libre o disponible se separa fácilmente...

14-02-2022

¿Cuánto se Baja de Peso Con la Dieta Cetogénica?

Según la ciencia, la implementación de la dieta cetogénica, alta en grasas y reducida en hidratos de carbono, sería útil...

13-02-2022

Características y Beneficios del Jugo de Apio

El apio es un vegetal utilizado desde hace miles de años. En la actualidad, se utiliza para preparar jugos verdes exquisitos y con diversos beneficios...

04-02-2022

Los Alimentos Para Diabéticos Más Importantes

Existen muchas creencias acerca de los alimentos que puede consumir una persona con diabetes. Si tenés diabetes o algún familiar con diabetes...

01-02-2022

Mejores Recetas de Jugos Antioxidantes

Las frutas y verduras son fuente indiscutible de sustancias antioxidantes, compuestos asociados a propiedades benéficas para nuestro organismo....

31-01-2022

Alimentos Para Hipertensos Más Recomendados

El tratamiento nutricional de la hipertensión arterial (HTA) excluye el consumo de sodio, pero también deben tenerse en cuenta otros aspectos...

26-01-2022

¿El mate hidrata?

El mate lidera el primer lugar entre las infusiones elegidas por los argentinos. ¿Sirve para hidratar? Según el Instituto Nacional de...

22-01-2022

Qué alimentos de la dieta cetogénica elegir

¿Qué grupo de alimentos incluye la dieta cetogénica? A continuación te lo contamos. Existen diferentes tipos de dieta cetogénica...

12-01-2022

¿Cómo tomar más agua?

El agua es un elemento esencial para la salud humana. No obstante, su consumo es bajo por parte de la población. En este artículo te compartimos...

07-01-2022

La Leche de Almendras, ¿Engorda o no?

La leche de almendras ¿Es buena para la salud? ¿Qué hay de su composición? ¿Contribuye al aumento de peso? Enterate...

03-01-2022

Tipos de Dieta Vegetariana

Hay distintos tipos de dieta vegetariana, todas se caracterizan por excluir las carnes y ser protagonizadas por alimentos vegetales, lo que hace que sea...

24-12-2021

¿Es verdad que al ser vegetariano uno adelgaza?

Frente al incremento exponencial de la prevalencia de sobrepeso y obesidad a nivel mundial, el estudio de intervenciones dietéticas no farmacológicas...

20-12-2021

Cómo Son los Desayunos Para Una Embarazada

El malestar matinal (náuseas y vómitos) afecta a un gran número de embarazadas. Es necesario realizar la adaptación nutricional...

17-12-2021

¿Tener una dieta vegana cura la diabetes?

La revisión científica actual respalda la viabilidad de la remisión de la diabetes 2 (DM2) mediante intervenciones no farmacológicas...

17-12-2021

BEBIDAS CON PROBIÓTICOS FERMENTADAS QUE PROMUEVEN UNA ADECUADA SALUD INTESTINAL

Las bebidas fermentadas como el kéfir y la kombucha son alimentos con potencial efecto probiótico. Como tal, su consumo promueve posibles...

03-12-2021

CHUCRUT: ¿QUÉ ES? ¿CUÁLES SON SUS BENEFICIOS? Y ¿CÓMO PREPARARLO?

El chucrut es una preparación culinaria originaria de algunas gastronomías centro-europeas. Los beneficios de su...

19-11-2021

TIPOS DE ALIMENTOS FERMENTADOS

Estos alimentos existen desde hace años. Conocé cuáles son los tipos de alimentos fermentados, sus beneficios y qué relación...

12-11-2021

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DEL TÉ DE EUCALIPTO?

El Eucalipto es un árbol muy conocido por las propiedades medicinales de sus hojas, las cuáles se utilizan con fines terapéuticos...

05-11-2021

9 RECETAS DE TÉ PARA PREPARAR EN CASA

Existen propuestas innovadoras que van de la mano de las preferencias, cada vez más sofisticadas de los consumidores de té. Es por eso que...

29-10-2021

ALIMENTOS ANTINFLAMATORIOS NATURALES ¿CUÁLES SON?

La alimentación constituye un factor en la modulación de la respuesta inflamatoria. Existen nutrientes capaces de modular la inflamación...

22-10-2021

¿Para qué sirve el agua de hinojo?

El hinojo es una planta con propiedades culinarias, pero también medicinales. Debido a estas últimas es que es una de las plantas elegidas...

15-10-2021

¿EL AGUA DE AVENA ADELGAZA?

El consumo de agua con avena se posiciona como una de las bebidas vegetales alternativas a la leche de vaca, pero, te preguntarás ¿el agua...

08-10-2021

¿CÓMO SE PREPARA EL AGUA DE BERENJENA?

Si sos de los que le cuesta incluir agua en tu rutina, esta es una opción a las tantas que existen: agua de berenjena. ¿Escuchaste hablar...

01-10-2021

¿CÓMO SE PREPARA EL JUGO DE CALABAZA?

Seguramente hayas incorporado a la calabaza en diferentes preparaciones, pero rara vez en forma de agua o jugo. Te comparto una receta para aprender a...

24-09-2021

Recomendaciones de la Alimentación con Diabetes

El centro del tratamiento nutricional en la Diabetes (DM) debe ser el paciente y su familia. La tendencia actual es educar a las personas con diabetes...

17-09-2021

¿Para Qué Sirve La Vitamina D?

Sabemos que las vitaminas y minerales son fundamentales para el buen funcionamiento de nuestra salud. Por eso es importante saber qué es la vitamina...

10-09-2021

¿Cómo Prevenir Cálculos Renales?

Es muy importante que cuidemos nuestra salud y que estemos informados para hacerlo correctamente. En este artículo te vamos a contar cómo...

03-09-2021

Alimentación Con Plantas: ¿Qué Es?

¿Tenes dudas sobre la alimentación con plantas? Seguí leyendo para saber todo sobre esta nueva alimentación, la importancia...

31-08-2021

¿El desayuno es la comida más importante?

El desayuno es una de las comidas que despierta más controversia. ¿Es el desayuno la comida más importante del día? Algunos...

10-08-2021

Alimentación saludable con Hipertensión

La Hipertensión Arterial (HTA) es un problema grave, de prevalencia creciente, infradiagnosticado y, con frecuencia, mal controlado. Diversos factores...

30-07-2021

Enfermedades de la piel por agua contaminada

El contacto con agua contaminada provoca un riesgo grave para desarrollar enfermedades dermatológicas. Conozca cuáles son las enfermedades...

23-07-2021

¿Cuáles son los beneficios del agua de Kiwi?

El kiwi, en cualquiera de sus variedades, es una fruta de elevado valor nutricional, con mayor densidad de nutrientes que otras frutas de consumo habitual....

30-06-2021

¿Cuáles son las vitaminas durante el embarazo?

Durante el embarazo existe un aumento de las necesidades de casi todos los nutrientes, incluyendo las vitaminas. Esto se debe a que, es un periodo durante...

09-06-2021

¿Cuáles son las frutas con más agua?

Las frutas y verduras son las que mayor contenido de agua poseen, por lo que debes saber cuáles son aquellas con mayor porcentaje hídrico....

08-06-2021

¿Cuáles son los alimentos prohibidos para las personas sin tiroides?

Se sabe que la alimentación incide en la salud de la glándula tiroidea. ¿Existen alimentos prohibidos para las personas con patología...

28-05-2021

¿Qué es la dieta líquida y para qué sirve?

¿A qué nos referimos cuando hacemos mención a dieta líquida? ¿Qué alimentos incluye? ¿En qué situaciones...

18-05-2021

¿Cuáles son los alimentos que no debes comer para la flora intestinal?

Los considerados alimentos malos para la flora intestinal influyen notablemente en la estructura y composición de las comunidades microbianas de...

13-05-2021

¿Cómo dividir el plato de comida de manera correcta?

Dividir el plato de comida implica un modo sencillo de graficar la proporción de alimentos que, según el diagnóstico y objetivo nutricional...

20-04-2021

¿Qué es la disfagia de líquidos y sus tipos?

La disfagia es la dificultad para tragar los alimentos líquidos y/o sólidos por encontrarse afectada una o más fases de la deglución....

15-04-2021

¿Cómo prevenir la infección por salmonella?

La infección por salmonella es una infección transmitida por alimentos. Lo importante de esta enfermedad es que puede ser prevenida adoptando...

06-04-2021

¿Cuáles son los efectos de nitratos y nitritos en la salud humana?

Seguramente hayas escuchado su nombre, pero, ¿qué son los nitratos y nitritos? y, ¿cuáles son sus efectos en la salud humana?...

02-04-2021

¿Cómo regenerar la flora intestinal?

Actualmente denominada “microbiota intestinal”, es el conjunto de bacterias que habitan en el intestino del ser humano. Existen diversos factores...

18-03-2021

¿La limonada engorda?

La limonada como otras tantas variantes de aguas saborizadas, suele ser una opción refrescante para hacerle frente a las altas temperaturas. Pero...

26-02-2021

¿Cuáles son las propiedades del Kéfir?

Durante años, el kéfir se ha asociado con una mejor calidad de vida y longevidad de quienes lo consumen. Sin embargo, las bases científicas...

11-01-2021

¿Cómo se prepara el kéfir de agua?

Preparar Agua de Kéfir no es complejo, sin embargo, es cierto que su elaboración requiere de cierto tiempo y dedicación. Por todos...

08-01-2021

¿Cómo preparar un buen café?

Un buen café depende tanto de la calidad del grano como de la calidad del agua. Los parámetros y características del líquido...

05-01-2021

¿El agua con gas engorda?

“Beber agua con gas, engorda”, ¿qué hay de cierto sobre este enunciado? En este artículo te lo cuento. Empecemos por su...

07-12-2020

¿Qué alimentos interrumpen el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente (AI) podría definirse como una abstinencia voluntaria de alimentos y bebidas por períodos específicos y recurrentes....

02-12-2020

¿Es cierto que el té verde adelgaza?

Bebida milenaria, accesible y fácil de preparar. El consumo de té verde se relaciona con diferentes propiedades, entre ellas su capacidad...

16-10-2020

Mitos y realidades sobre la nutrición en el embarazo

Las creencias sobre nutrición en el embarazo son muchas y existen desde hace décadas. Pasan de una gestante a otra como si fueran verdades...

07-10-2020

Todo acerca de la Higiene de los Alimentos

La manipulación higiénica de los alimentos comprende un conjunto de medidas muy sencillas para evitar la contaminación de los mismos...

21-09-2020

Alimentación e Hidratación en Pandemia por COVID-19

Actualmente, no existe un tratamiento nutricional específico frente al COVID-19. No obstante a continuación, te comparto recomendaciones...

07-09-2020

Todo acerca de la Constipación y los Alimentos

Todo acerca de la constipación y los alimentos. La constipación y la ingesta de los alimentos se encuentran estrechamente relacionados....

19-08-2020

¿Cómo preparar Agua de Horchata?

En este post te cuento cómo preparar agua de horchata en casa y de manera muy simple. Ya hemos hablado del agua de horchata, qué...

07-08-2020

¿Qué es el agua de horchata?

Bebida tan popular en España, pero desconocida en Argentina. Si no sabés qué es el agua de horchata, te recomiendo que leas este artículo...

28-07-2020

Importancia de una dieta para deportistas

Los beneficios de una adecuada alimentación en el deporte, son evidentes. Ayuda al deportista a dar su mejor performance reduciendo o retardando...

06-07-2020

Jugo de Remolacha ¿Cuáles son sus Beneficios nutricionales?

Según la evidencia científica, el consumo de jugo de remolacha podría considerarse beneficioso para la prevención de enfermedades...

25-06-2020

Beneficios del Jugo de Naranja y Zanahoria

Si hablamos de tradicional, el jugo de naranja es un clásico, pero si además le agregamos zanahoria lo convertimos en una opción atractiva...

19-06-2020

Beneficios de tomar agua con limón durante el día

¿Has escuchado sobre los beneficios de tomar agua con limón durante el día? ¿Qué existe de cierto al respecto? A continuación...

03-03-2020

6 Beneficios de tomar agua con jengibre

El jengibre, considerado parte del grupo de súper alimentos, posee numerosas propiedades nutricionales. Los beneficios de tomar agua con jengibre...

28-02-2020

Agua con pepino y limón: Beneficios

En presencia del crecimiento alarmante del sobrepeso y la obesidad, te compartimos los beneficios de consumir agua con pepino y limón que ayudará...

27-02-2020

¿Cómo hacer el Ayuno Intermitente?

En el presente artículo te contamos cómo hacer el ayuno intermitente y algunas consideraciones prácticas a tener en cuenta al realizarlo. Ya...

26-02-2020

Beneficio del Ayuno Intermitente

Estudios pre clínicos evidencian los beneficios del ayuno intermitente en una amplia diversidad de enfermedades crónicas. Conocé cuáles...

21-02-2020

¿Qué es el Ayuno Intermitente?

La nueva modalidad de dieta que alterna entre los tiempos de ayuno y alimentación con una restricción calórica es lo que se denomina...

20-02-2020

¿Cómo preparar agua con chía?

En el presente artículo te contamos cómo preparar agua con chía para activar esta semilla y aprovechar cada uno de sus beneficios...

18-02-2020

Consecuencias asociadas a tomar gaseosas

El consumo excesivo de gaseosas y bebidas azucaradas tiene consecuencias sobre la salud: incrementa el riesgo padecer diabetes o enfermedades cardiovasculares. La...

07-02-2020

Beneficios de tomar agua con avena

¿Cuáles son los beneficios de tomar agua con avena? La avena es un cereal de alta calidad nutricional. En Argentina, su consumo está...

05-02-2020

¿Cómo hacer agua de coco?

Hemos hablado de los beneficios de la bebida de coco a la salud, por esto te contamos cómo prepararla para disfrutar de todas sus propiedades. Hacer...

15-01-2020

Licuados de frutas para niños

Los licuados de frutas son una idea práctica y divertida de incorporar frutas a la alimentación de los niños logrando una...

13-01-2020

Agua de coco: beneficios de la bebida natural

El agua de coco surge como una alternativa de bebida de origen vegetal, de elevada calidad nutricional, para incluir en la alimentación diaria debido...

16-12-2019

Recetas sencillas de Jugos y licuados naturales

Los jugos y licuados naturales elaborados con agua y variedad de frutas y vegetales aportan vitaminas y minerales necesarios para nuestro organismo. Recetas...

09-12-2019